صحبت کردن یا تماشای فیلم یا برنامههای تلویزیونی از فعالیتهایی است که نباید همزمان با مصرف غذا انجام شود. تماشای فیلمهای پراسترس، شنیدن
اخبار بد یا هیجانانگیز حین خوردن غذا میتواند تاثیرات منفی و مخربی را بر بدن داشته باشد.
براساس دیدگاههای مکتب طب سنتی هندی، نوع غذا و چگونگی مصرف موادغذایی و خوراکیها تاثیر زیادی در ابتلای افراد به بیماری، درمان و
همینطور پیشگیری از ابتلا به انواع بیماریها دارد. در این شیوه توصیههایی برای چگونگی اصلاح رژیم و عادتهای غذایی وجود دارد که برخی از آنها را مرور میکنیم.
پیروان این شیوه درمانی در وعدههای غذایی خود از موادغذایی تازه استفاده میکنند. آنها سبزیها و میوهها را تازه و بهصورت آب پز یا خام مصرف میکنند.
درمانگران آیورودا به مردم توصیه میکنند، هرگز غذای یک وعده غذایی را برای وعده دیگر درنظر نگیرند و غذا به مقداری برای یک وعده تهیه کنند که در همان یک وعده
مصرف شود. از دیدگاه این گروه، گرم کردن دوباره غذای مانده زمینهساز ابتلا به برخی از بیماریها محسوب میشود.
مصرف موادغذایی کنسرو و فرآوری شده و همینطور استفاده از انواع خوراکیهای منجمد شده در این شیوه درمانی به بیماران و حتی افراد سالم توصیه نمیشود،
زیرا این موادغذایی با نگهدارندهها و مواد شیمیایی که دارند برای بدن مضرند.
در این مکتب، درمانگران مردم را از نوشیدن انواع نوشابههای گازدار و آب بسیار سرد منع میکنند.
درمانگران طب آیورودا انجام تمرینهای ورزشی و نرمش بلافاصله قبل یا بعد از وعده غذایی را نامناسب میدانند.
صحبت کردن یا تماشای فیلم یا برنامههای تلویزیونی از دیگر فعالیتهایی است که نباید همزمان با مصرف غذا انجام شود. به اعتقاد این درمانگران، تماشای فیلمهای
پراسترس، شنیدن اخبار بد یا هیجانانگیز حین خوردن غذا میتواند تاثیرات منفی و مخربی را بر بدن داشته باشد.
نکته مهم این که در افراد مبتلا به کمبود ویتامین D، اختلال در عملکرد عروق خونی مشابه بیماران دیابتی یا بیماران مبتلا به پرفشاری خون بود.
دیواره عروق خونی از یک لایه سلول های اندوتلیال پوشیده شده است که انقباض و انبساط عروق را کنترل کرده و از تشکیل لخته های خونی که منجر به سکته مغزی
و حملات قلبی می شوند، پیشگیری می نماید.
نقش ویتامین D در عملکرد عروق هنوز به درستی شناخته نشده است. محققان معتقدند که مکانیسم این عمل ممکن است مربوط به توانایی ویتامین D در تقویت
سلول های اندوتلیال و عضلات دربرگیرنده عروق خونی باشد. مکانیسم احتمالی دیگر نقش ویتامین D در کاهش میزان آنژیوتانسین (هورمونی که موجب افزایش فشار
خون می شود) و یا تنظیم التهاب است.
اغلب افراد، ویتامین D مورد نیاز خود را از تماس پوست بدن با نور خورشید و یا ازطریق مکمل های غذایی و غذاهای غنی شده مانند شیر و غلات صبحانه، تامین
می کنند. تعداد محدودی از مواد غذایی از جمله ماهی های چرب و روغنی به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند.
در ادامه این تحقیق مشاهده شد که با افزایش سطح ویتامین D افراد شرکت کننده از طریق مکمل های غذایی و یا نور خورشید در مدت 6 ماه، شاخص های سلامت
عروق بهبود یافته و فشارخون پایین می آید. در 42 درصد افراد شرکت کننده با سطح ویتامین D ناکافی، پس از رساندن این ویتامین به محدوده طبیعی بدن،
فشارخون 4.6 میلی متر جیوه کاهش نشان داد.
این مطالعه ثابت کرد که ویتامین D در سلامت عروق خونی و پیشگیری از بیماری های مزمن به ویژه در دوران سالمندی از اهمیت بالایی برخوردار است.
|